宮崎文明さんの「単品管理入門」読了。 そもそも単品管理と言う言葉自体、どこまでの管理をすれば単品管理といえるのか?とあやふやなところがありますが、筆者はSKU毎にきっちりとPDCAサイクルを回すことに本質があるとします。実務ではなかなかできている…
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